Pützchen backt!

Sie nahm:

1 Pack TK Blätterteig
3 Pflaumen
2 Äpfel
etwas frisch eingekochten Pflaumenmus von Tante Gisela (wenn ihr den nicht habt, tut's auch gekaufter, sagt sie.)
1 große Tasse Mehl
1 große Tasse Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
1 TL Zimt
1/2 Päckchen Butter (weich)

Den Blätterteig auf ein Backblech legen und großzügig mit Pflaumenmus bestreichen. Die Pflaumen und Äpfel in dünne Spalten schneiden und auf den Kuchen legen. Wir haben sie in Reihen abwechselnd gelegt.
Aus dem Mehl, Zucker, Vanillezucker, Zimt und weicher Butter mit den Knethaken die Streusel erstellen. Über das Obst streuen und ab in den Ofen (200 Grad) bis der Kuchen Gold/Braun ist.